爱吃荤菜的可别错过了,送你几种荤菜的特色做法,吃完还要来2斤

  • 日期:07-22
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日博国际官

双胡椒爆鸡胗

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材料

6;红萝卜辣椒5;干青椒半汤匙;干红辣椒半汤匙;腌辣椒3;姜1小;生姜3;大蒜2;料酒1汤匙;茶匙; Pix县豆瓣半汤匙

实践

用朝天辣椒洗净颗粒。腌辣椒,姜丝,切碎的大蒜,姜丝。

鸡肉在水中炖煮,然后捞入冰水。

炒锅中的热油,香绿,红辣椒,腌姜和姜蒜,放少许豆瓣酱炒红油。

将鸡肉蘸上,倒入锅中翻炒2分钟。搅拌一小勺糖。

和炒天辣椒,翻炒2分钟,炒青椒的味道。

尝试咸,如果你很轻,你可以添加适量的盐。开始平底锅。

桌面花雕鸡

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材料

鸡;绿色,红色,黄色辣椒;生姜;洋葱;花雕酒;酱油;糖;大蒜

实践

生姜切片,大蒜切片。

洋葱切丝,花雕酒左右一碗。

绿色,黄色,红辣椒片。

洗净鸡块。

将鸡块洗净,沥干,加少许酱油,糖和腌制的酒。

从油锅中,生姜切片香气浓郁,略带褐色。

加入鸡块,煎至皮肤稍微烧焦。

加入大蒜切片,将洋葱炒至软。

添加花雕酒的味道。

收集果汁后,加入酱油调味,然后加入绿色,红色和黄色辣椒片,炒。

蔬菜被炸,直到它们破碎。

清空砂锅后,将食物放入锅中,盖上盖子,然后加入少许花雕酒。

此时,香气四溢,可以提供简单美味的花雕鸡肉。

莲花鸡

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材料

1只黄鸡; 1片荷叶;糯米量;干香菇;广式香肠;洋葱姜蒜的量

实践

将三只黄鸡中的一只用盐和五香米酒洗涤并浸泡2小时。

前一天晚上将糯米和干香菇浸泡,在宽口香肠中切片,然后切成洋葱,生姜和大蒜。混合所有成分,加入一些水浸泡蘑菇,加入酱油和盐。

填充就好了,直接浸泡蘑菇,加入一些洋葱,生姜和大蒜切片,烤在一起。

将东西放入鸡肚,用牙签密封口腔。

荷叶预先浸泡在水中,将鸡肉放入并包裹。

将包裹的鸡倒扣放在笼子下面,并将其放入锅中1小时。如果你只在你的肚子里塞满蘑菇,洋葱,生姜和大蒜,可以蒸40分钟左右。

可以打开荷叶边去桌子!